The following description comes from the event organizer.

What are your Tết food traditions? Join us Saturday, 1/22 and learn how to make bánh tét, one of many traditional Lunar New Year meals. Local chefs from Phở Bắc and Ba Sa Restaurant will teach you how to make this delicious dish to bring home and enjoy later!

What is Bánh Tét? Bánh tét, native to central and south Vietnam, is a must-have traditional food during Tết. Bánh Tét is a savory glutinous rice cake filled with mung bean and pork, and wrapped in a banana leaf.

How to secure your spot:

Pick your preferred time slot;
Purchase your ticket; one ticket per participant. Suggested donation is $20. Proceeds go to the Friends of Little Sài Gòn.
Tickets are required for children age 12 and older. Ticket holders can be accompanied by one (1) child under the age of 12.
Reminders for 1/22:

Your session will begin promptly at the time indicated for your time slot. In order for us to manage capacity and supplies, you can only attend the slot you registered for.
Proof of vaccination or negative COVID-19 test from the past 72 hours required for guests age 12+.
Masks must be worn at all times.
______

Phong tục ăn Tết của bạn là gì? Tham gia cùng chúng tôi Thứ Bảy, 22 tháng 1 để học cách làm bánh tét, một trong những món ăn truyền thống của Tết Nguyên đán. Các đầu bếp địa phương của Nhà hàng Phở Bắc và Ba Sa sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn hấp dẫn này để mang về nhà thưởng thức!

Bánh Tét là gì? Bánh tét có nguồn gốc từ miền Trung và miền Nam Việt Nam, là món ăn truyền thống nhất định phải có trong ngày Tết. Bánh tét là một loại bánh nếp với nhân đậu xanh và thịt gói trong lá chuối.

Làm thế nào để đảm bảo vị trí của bạn:

Chọn khoảng thời gian ưa thích của bạn;
Mua vé của bạn; một vé cho mỗi người tham gia. Xin vui lòng đóng góp $20.00. Các khoản đóng góp sẽ hỗ trợ nhóm Friends of Little Sài Gòn.
Trẻ em từ 12 tuổi trở lên bắt buộc phải mua vé. Người có vé có thể đi cùng một (1) trẻ em dưới 12 tuổi.
Lời nhắc cho ngày 22 tháng 1:

Phiên của bạn sẽ bắt đầu nhanh chóng vào thời gian ghi trên đăng ký của bạn. Để chúng tôi quản lý năng lực và nguồn cung cấp, bạn chỉ có thể tham dự vị trí mà bạn đã đăng ký.
Cần có bằng chứng đã tiêm phòng hoặc xét nghiệm COVID-19 âm tính trong vòng 72 tiếng với khách từ 12 tuổi trở lên.
Luôn luôn phải đeo khẩu trang.
With support from Amazon, Intracorp, and Group Health Foundation.

Với sự hỗ trợ từ Amazon, Intracorp và Group Health Foundation